RLF (Revue Laitière Française) 19 octobre 2016 à 08h00 | Par R.Lemoine

La laiterie Saint-Père passe à la vitesse supérieure sur le lait UHT

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32000 bouteilles sortent toutes les heures de la nouvelle ligne de lait UHT de la Laiterie de Saint-Père-en-Retz (Loire-Atlantique). Entièrement automatisée et robotisée, c’est la plus grande installation de ce type en France. 20 millions d’euros ont été investis dans le site qui appartient à AgroMousquetaires, la filiale industrielle du groupement Intermarché et a augmenté sa capacité de production de 50%. La nouvelle bouteille en PET, est non seulement plus légère que les bouteilles classiques (24 g de plastique seulement contre 29 g) mais elle dispose aussi d’un bouchon totalement étanche, sans opercule aluminium. Soit, chaque année, l’équivalent de 637 tonnes de plastique et de 37 tonnes d’aluminium économisées.

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