Terra 09 octobre 2018 à 10h00 | Par Agra

Pomme de terre : les rendements en chute de 14 à 15 % cette année

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Au vu des prélèvements en parcelles opérés par l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT), les rendements en pommes de terre hors fécule chuteraient de 14 à 15 % cette année en France. Soit une baisse de 11 à 12 % par rapport à la moyenne quinquennale, et cela malgré une progression des surfaces de 3,6 %, indique-t-on à l’UNPT. Les chiffres définitifs devraient être connus à la mi-novembre, mais ils ne   [...]

 

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