partager : Facebook Twitter Google+ RLF (Revue Laitière Française) 01 juin 2007 à 10h12 | Par R.Lemoine Sylvie Lortal, directrice de recherche à l’Inra de Rennes: « Après la fraction protéique, nous explorons désormais la matière grasse du lait » Abonnez-vous Réagir Imprimer Envoyer