Revue Laitière Française - RLF - La Revue Laitière Française

Une nouvelle rencontre vouée à s'inscrire dans l'ambition des campagnes mythiques de la marque

Dans le cadre du projet Vocal (VOlontary Carbon Land Certification), cofinancé par l’Union européenne et l’Ademe, un label bas carbone a été développé par I4CE (Institut For Climate Economics), à ...

Les arguments en faveur d’un lien entre microbiote et santé osseuse sont récents. Les premiers résultats d’études sur cette question ont été présentés au Congrès mondial de l’ostéoporose.

la coopérative Terra Lacta, vient d’établir un accord avec Yantang, une entreprise chinoise détenue par Guangdong Nongken Group. Ce groupe d’état mène une large palette d’activités dans les domaines ...

Jusqu’à une date récente, le certificat de qualification professionnelle (CQP) de vendeur-conseil était le seul titre professionnel du secteur. Il a permis à 130 jeunes de se former l’année dernière, ...

Cette année, la cinquième édition française de la Journée mondiale du lait met en lumière les professionnels du lait en France.

L'accord devait être ratifié et être mis en œuvre fin 2019. L’Union européenne et le Mexique viennent de conclure la négociation en cours pour la rénovation de l’accord précédent, qui datait de ...

Une étude réalisée pour le Cniel sur la « Perception du consommateur des boissons et desserts végétaux » démontre en quoi l'offre « végétale » installe une dangereuse confusion dans l'esprit des ...

Le spécialiste du camembert au lait cru AOP multiplie les lancements de produits et réussit de nouvelles gammes, normandes, bio et sans OGM.