Si vous ne parvenez pas à lire correctement ce mail, cliquez-ici

A LA UNE

Un même produit peut être dans plusieurs tendances Réalisée par Mintel pour le Cniel, l'étude sur l'innovation laitière dans le monde montre une augmentation du nombre de lancements de produits laitiers en 2017. [...]

L'actualité

Louis Mathiot est sociologue de l'alimentation,
maître de conférences à l'université Paris Nanterre. En France, la perception du naturel diffère en fonction des classes sociales. Néanmoins, celle-ci est antinomique à l'industrie de transformation pour tous les Français. [...]
liseret
Les entreprises orientent leurs investissements 
vers la production des fromages au détriment 
des ingrédients secs. Les investissements des transformateurs laitiers s'orientent de plus en plus vers la production de fromages pour satisfaire la croissance de la demande internationale. [...]
liseret
Granarolo tisse sa toile à l’international Le deuxième groupe laitier italien dont la filiale française détient la marque Casa azzurra, est en fort développement à l'international grâce à deux leviers : la croissance externe et l'export. [...]
liseret
Ancien salarié du Cnaol, Paul Zindy se lance dans la fabrication
à Paris d’un fromage au lait cru à partir de lait cru collecté
à proximité. La cave est visible de la rue Transparence et proximité, voici les ingrédients d'un nouveau concept qui vise à fabriquer les fromages devant les clients. Une aventure qui demande aussi une bonne dose de passion et une envie de [...]

 

agendaHeader
05/12 Le numérique dans l'industrie laitière, journée IESIEL/RLF présidée par Benoit Poignant, directeur industriel Amériques groupe Bel Paris
agendaFooter
liseret
liseret

Le dernier numéro

La couverture de la revue Revue Laitière Française 785 du mois de octobre

Abonnez-vous sur :

Abonnez-vous sur la boutique Réussir

Contactez-nous :



Contact: Laëtitia REGNIER
adresseAdresse : REUSSIR SA
1 rue Léopold Sédar Senghor
CS 20022
14902 CAEN CEDEX 9
téléphoneTél. : 02 31 35 77 03
faxFax : 02 31 35 77 18
Mail : rlf.abo@reussir.fr

liseret

Mes paramètres

› Gérer votre compte
› Vous désinscrire
› Pour être certain de recevoir votre lettre d'information, ajoutez newsletter@reussir.fr à votre carnet d'adresse